Sn Derer örneğinizi inceledim. Bu şekilde ayrı tablo yapmanızın gereği yok. İleride lazım olacağı için nacizane önerim aşağıdaki tabloları oluşturmanız.
Ürünler tablosu
operasyonlar tablosu
personel tablosu

Daha sonra sorgu ve formlar yoluyla istediğniz verileri alır ve hesaplatabilirsiniz.

İllede kendi örneğimdeki gibi olsun derseniz verileri tek tabloda toplayın. Sorgu ve form ile istediğiniz görselliği yapabilirsiniz. Ayrı tablo olarak görmek istediklerinizi sorgu ile alabilirsiniz.

Saygılar...