Eğer değerleri 10,5 değil de 10.5 şeklinde yazarsanız val komutuyla bu işi yapabilirsiniz. Bunun için

SELECT maas.*, Val([p1])+Val([p2])+Val([p3])+Val([p4])+Val([p5])+Val([p6])+Val([p7]) AS toplamsaat FROM maas;

şeklinde bir denetim kaynağı kullanın. Ancak val komutu virgülü değil noktayı ondalık değer olarak alıyor. Ya değerleri replace ile noktaya dönüştürün ya da elle giriyorsanız nokta ile girin. Ben örnekte 7 ye kadar yaptım, siz 31'e tamamlayın.